Почему дешевая рыба не доплывает до наших прилавков

Текст: Тарас Фомченков, «Российская Газета»

Рыба дорожает почти с той же скоростью, что и овощи. Рыбная инфляция, судя по данным Росстата, за год (февраль-2015 к февралю-2014) уже подобралась к 31 проценту. Некогда «кошачья» треска перевалила за 300 рублей за кило. Ледяная вообще становится деликатесом — более 700 рублей. Ассортимент на прилавках скуден, да и непонятно, откуда привезен. Многие покупатели вообще считают, что в магазинах в основном торгуют иностранной продукцией. А наша-то где? Молчит рыба. А могла бы говорить, назвала как минимум пять причин, которые не дают ей оказаться на нашем столе. 

Водитель такси, который вез меня из аэропорта Мурманска в город, в сердцах вспомнил, как ездил лет восемь назад в Москву и «собственными глазами на прилавках видел мурманскую рыбу на 20-30 рублей за килограмм дешевле, чем в самом Мурманске». И «приятно удивился», когда узнал, что сейчас все наоборот: у нас рыба дороже и не на 25-30 рублей, а в разы. Читать далее »

Белорусская рыбная «мафия» наживается на российских санкциях

Что и требовалось доказать: норвежцы нашли способ «протащить» свою красную рыбу через российскую границу в обход санкций, — о чем поведала норвежская газета Dagens Naeringsliv со ссылкой на данные компаний и отраслевых организаций. Норвежская рыба поставляется на рынок Белоруссии, подвергается переработке (то есть солению, копчению, упаковке и т.д.) и после этого получает другой таможенный код, — по сути, белорусское «гражданство» и право на въезд в Россию.

Сегодня уже никто не скрывает, что норвежские производители поставляют в Россию семгу и форель через страны Балтии – Эстонию, Литву и Латвию, а так же через Белоруссию. Никто не вспоминает и обещаний главы Росрыболовства Ильи Шестакова, что «Россия примет все меры для недопущения реэкспорта продукции из западных стран через Белоруссию и Казахстан».

Читать далее »

История о том, как ВЭБ попал на ВБР

На завершившемся IX Международном конгрессе рыбаков во Владивостоке глава Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков заявил, теперь переработка рыбной продукции будет находиться под пристальным вниманием власти. Одна из задач — повысить насыщенность внутреннего рынка продукцией отечественного производства и нарастить долю продукции с высокой добавленной стоимостью в структуре внутренних продаж и поставок за рубеж. Очевидно, что главное слово в данном случае «отечественный» и основной удар будет нанесен, прежде всего, по тем, кто вместо того, чтобы использовать полученные квоты, неоправданно и незаконно передает их зарубежным компаниям.

Это позволит, в том числе, наконец, решить вопрос с так называемыми «рыбными рантье» (компании, которые сами не занимаются ловом, а перепродают закрепленные за ними доли квот другим участникам рынка). Также планируется законодательно установить основания для принудительного расторжения договоров о закреплении квот на вылов ВБР в том случае, если выявляется незаконное участие иностранного инвестора в управлении или владении компанией. Читать далее »

Кто выигрывает от рыбного эмбарго?

В то время как прилавки пустеют от продуктового эмбарго, российские рыбопромышленники пересматривают экспортную стратегию в пользу отечественного рынка. Обрадовавшись возможностям, открывшимся благодаря «новому русскому протекционизму», рыбный бизнес меняет рынки сбыта, а заодно — и ценники на свою продукцию. Однако в этом ли главная проблема?

«Российские рыбаки проявляют сознательность и снижают объемы отправки рыбы на экспорт, — заявил на пресс-конференции глава Росрыболовства Илья Шестаков. – За нынешнюю путину из красной рыбы было экспортировано всего 650 тонн из 200 000 тысяч тонн вылова. То есть рыбаки нас услышали!» — цитируют СМИ слова руководителя главного рыбного ведомства.

Читать далее »

Омега-3 против деменции и депрессии

Если вы ходили в детский сад ещё в Советском союзе, то должны помнить «манящий аромат» рыбьего жира. Как и то, что рыбий жир наливали в ту же самую ложку, которой ты собирался есть суп. А значит, не выпив «иаду», невозможно было вообще ничего съесть! Конечно, был соблазн вылить эту пахучую жидкость под стол, но сделать это на глазах вездесущей воспитательницы было невозможно и наказуемо.

Почему я вдруг вспомнил про такие далекие советские детские годы? Да потому, что в СССР о здоровье народа заботились, начиная с детского сада. А рыбий жир давался всем детям в обязательном порядке в качестве источника витамина D, препятствующего развитию рахита. Однако, как оказывается, не только от рахита помогает рыбий жир. Прежде всего, он является источником ценнейших жирных кислот Омега-3, которые нужны не только детям, а всему населению Земли, страдающему от выпадения волос, ожирения, депрессии, язвенной болезни, потери памяти, Альцгеймера, атеросклероза и холестерина. Или хотя бы от одного из этих симптомов.

Читать далее »

Сахалин — территория опережающего развития — эти слова в очередной раз прозвучали 21 февраля во время визита в островную область вице-премьера Правительства РФ, полпреда Президента России в ДФО Юрия Трутнева. Федеральная власть дала сигнал определить жизненную и профессиональную стратегию населения Сахалина и Курил. Сегодня вопрос увеличения объемов переработки водных биоресурсов всерьез поднимается на государственном уровне, есть соответствующее поручение Президента РФ.

Какой сценарий развития рыбопромышленного комплекса выбрала Сахалинская область и чего не хватает для его эффективного и устойчивого функционирования? Об этом — наш разговор с заместителем председателя правительства Сахалинской области Сергеем Карепкиным. Читать далее »

В противном случае дальневосточным компаниям трудно конкурировать на мировом рынке, считает директор Института международного бизнеса и экономики ВГУЭС

Владивосток, 5 марта, PrimaMedia. Проблему изношенности рыбодобывающего флота на Дальнем Востоке необходимо решать на фоне реализации проекта по созданию рыбного кластера в Приморье. В противном случае отечественным компаниям-добытчикам будет трудно конкурировать на мировом рынке. Такую точку зрения высказал директор Института международного бизнеса и экономики ВГУЭС, доктор экономических наук, профессор Александр Латкин в ходе круглого стола «Актуальные вопросы регулирования рыбохозяйственного комплекса Дальнего Востока», который проходил сегодня, 5 февраля, в Дальрыбвтузе, сообщает корр. РИА PrimaMedia. Читать далее »