wpthemepostegraund

Новости отрасли

НЕрыбный четверг Рыба продолжает плавать кверху ценником

После введения Россией эмбарго на импорт ряда продовольственных товаров ФАС открыла горячую линию для жалоб на рост цен. С тех пор туда поступило солидное количество обращений. Большинство жалоб приходится на курятину и, как ни странно на рыбу. Курятина сейчас на первом месте по росту цены за последний месяц, в то время как рыба – только на 6-м. Но подорожание этих категорий, вызвало, почему то особое возмущение среди граждан, и ФАС решила провести проверку. Информация о результатах проверки может появиться со дня на день, говорят в ФАС.  Участники рынка в свою очередь считают, что удорожание этих товаров было вызвано объективными обстоятельствами.

«По мясу птицы сигналы о росте цен идут со всей страны, — отмечает замначальника управления контроля химической промышленности и АПК Ирина Епифанова. — Это странно, поскольку Россия практически полностью обеспечивает себя куриным мясом». По её словам,  рост цен на рыбу беспокоит, в первую очередь, на Сахалине, где это происходит в отрыве от более умеренной ситуации на всем Дальнем Востоке  - там будет отдельная проверка. «Мы уже дали поручение теруправлению по Сахалину, которое будет этим заниматься», — сообщила Ирина Епифанова. Читать далее »

РУССКАЯ РЫБОДОБЫЧА ПРИРАСТАЕТ

А китайский бизнес сдает позиции на Дальнем Востоке


Пока отечественный потребитель стойко переживает последствия введенного запрета на импорт продуктов питания из Европы, российские власти полны оптимизма. Минсельхоз рапортует о планах по импортозамещению жизненно важных продуктовых позиций. Росрыболовство подсчитывает объемы вылова водных биоресурсов и уверено смотрит в светлое будущее.

Глава Росрыболовства Илья Шестаков убежден, что у «продовольственных санкций» есть и позитивная сторона: российская рыба сможет с большим успехом занять прилавки наших магазинов. Значительная часть российского вылова не поступала на отечественный берег, поскольку корабли разгружались на рынках Японии, Китая и других стран, — считает руководитель главного рыбного ведомства. И среди проблем, которые мешали реализации когда-то заявленной программы «Вся рыбы — на берег», в Росрыболовстве называют три главные: Читать далее »

Рыба «дождалась»?


Росрыболовство собирается свернуть рекламную кампанию «Рыба ждет» и планы по разработке  сети  магазинов «Новый океан», идеи которых принадлежали бывшему главе Росрыболовства Андрею Крайнему. Об этом рассказал руководитель Федерального агентства по рыболовству
Илья Шестаков.

«Мы не будем вешать плакаты «Рыба ждет», — говорит Шестаков. Речь идет о билбордах, которые появились на улицах при его предшественнике Андрее Крайнем. Теперь ведомство запускает новую программу, причем «государственных денег там не будет», заверил глава Росрыболовства. Читать далее »

РЫБНОЕ ЭМБАРГО

Ритейлеры ловят рыбу в мутной воде

Вопреки ожиданиям, рыба с российских прилавков не исчезла, но благодаря панике существенно подорожала. Напомним, Россия ввела полный запрет на поставки норвежского лосося, который составлял по данным Минсельхоза 95% общей доли российского рынка семги. В некоторых магазинах, пишут покупатели-блогеры, ценники выросли на 20-25%, самые бессовестные продавцы взвинтили цены на красную рыбу вдвое.

Новость о двукратном подорожании лосося после введения эмбарго буквально взорвала Интернет, ФАС набросилась на рыбных поставщиков, средства массовой информации — на розничных продавцов. А на границе «завис» товар на 500 млн рублей, который можно уже списывать в убыток. Короче, в мутной воде всегда кто-то теряет, а кто-то находит.

Читать далее »

РЫБА ПОД САНКЦИЯМИ

Проживем ли без норвежской семги?

7 августа Россия ввела полный запрет на поставки говядины, свинины, птицы, сыров и молока из стран ЕС, США, Австралии, Канады и Норвегии, которые ранее ввели санкции против РФ. В список запрещенных продуктов попала также вся рыбная продукция, — ракообразные, моллюски и прочие водные беспозвоночные в замороженном, свежем, соленом виде. Попробуем разобраться, какая же рыба исчезнет с российских прилавков в ближайшее время?

Парадоксально, но, скорее всего, никакая. Норвежская семга и форель, сельдь, мойва и скумбрия — все, что «родом из Норвегии», на самом деле ловится российскими рыбаками и при помощи российских сетей. При условии, что «норвежской» рыбе перекроют границу, рыбаки просто вынуждены будут сдавать ее сразу в российские порты. Импортозамещение (а та же Норвегия ежегодно поставляла в Россию около 250 тысяч тонн охлажденного лосося — это почти половина потребляемой в России красной рыбы) таким образом будет естественным и практически безболезненным. Читать далее »

ГЛОБАЛЬНОЕ ВЕЗЕНИЕ или

Почему американская рыба уплывает в российские моря?  

Как только температура перекидывается за 30 градусов по Цельсию, в расплавленный от жары мозг приходит мысль о глобальном потеплении. И правда, лето в средних широтах начинается раньше — уже в мае в городских водоемах смельчаки открывают купальный сезон, жарких засушливых дней становится все больше, а снег в центральной полосе иногда выпадает лишь в январе. Только суть глобального потепления не в том, что мы изнываем от жары, — а в том, что изменение средней температуры всего лишь на 1 градус приводит к таянию ледников, повышению уровня мирового океана и затоплению больших участков суши.

Несмотря на тревожные прогнозы и всеобщую истерию по поводу глобального потепления, за последние 150 лет температура на планете выросла всего на несколько десятых градуса по Цельсию. Возможно, это всего лишь одно из многочисленных температурных колебаний, которые наша Планеты претерпевала уже десятки раз за свою историю. Читать далее »

ХОРОШУЮ РЫБУ ПАНГАСИУСОМ НЕ НАЗОВУТ

Вьетнамский пангасиус – он же рыба-мусорщик – продолжает забивать витрины магазинов, несмотря на вступивший в январе запрет на его импорт. Решение о полной блокировке поставок было принято Россельхознадзором по итогам проверки, проведенной российскими ветспециалистами во Вьетнаме в декабре 2013 г. Она установила, что при выращивании пангасиусов в большом количестве применяются антибактериальные средства, антибиотики и гормональные препараты, а также отсутствует элементарный контроль качества на государственном уровне.

Пангасиус (Pangasius hypophthalmus) давно пользуется популярностью у россиян – прежде всего, из-за своей низкой цены. Но аппетит сразу пропадает, если поискать в интернете информацию об этой рыбе. Начнем с того, что она питается мусором в самом прямом смысле слова; ее так и называют – рыба-мусорщик. Плюс к тому пангасиус выращивается на рыбных фермах, располагающихся на одной из самых грязных рек мира – Меконге. Его также в небольших количествах выращивают в Тайланде, Лаосе и Камбодже, но к нам приезжают исключительно вьетнамские особи. Читать далее »

ВЫХОД ИЗ ПРОФСОЮЗА ИЛИ ГОЛОДНАЯ СМЕРТЬ

Новое руководство Архангельского тралового флота шантажирует членов профсоюза

Рыбаков Архангельского тралового флота хотят оставить без профсоюза – единственной на сегодняшний день организации, защищающей права работников и ветеранов флота. Новое руководство АТФ уже несколько месяцев давит на своих подчиненных, заставляя их покинуть профсоюзную организацию. Тем, кто отказывается повиноваться, угрожают штрафами, запретом на выход в море и даже увольнением. Своими действиями руководство АТФ нарушает целый ряд законов, начиная с Конституции РФ и заканчивая Международным трудовым кодексом моряков. Впрочем, определенных успехов администрация флота все же достигла: в начале года в профсоюзе состояли 800 человек, сейчас – втрое меньше.

Работникам АТФ благодушно выдают заполненное заявление на выход из профсоюза, куда нужно лишь вписать ФИО и поставить подпись. Тех, кто откажется, ожидает не лучшая судьба. Участники профсоюза сдаваться не хотят и напрямую говорят руководству, что не подпишут заявление. Среди мер, применяемых к таким своенравным сотрудникам, – штрафы, увольнение, перемещение на последнее место в списке тех, кто отправится в море на промысел. А остаться на берегу – значит зарабатывать меньше. На промысле зарплата члена экипажа составляет около 90 тысяч рублей, на берегу – в 10 раз ниже. Читать далее »

ТОРЖЕСТВО КИТАЙСКИХ ТЕХНОЛОГИЙ…

…угрожает жизни и здоровью россиян

 

Импорт замороженных рыбных продуктов из Китая в Россию неуклонно растет. Но радоваться тут нечему. Замороженные рыбные продукты, которыми забиты прилавки магазинов, «рыбными» можно назвать с большой натяжкой. Это, скорее, чудо китайской химической промышленности, где триполифосфата и воды куда больше самой рыбы. Китай скупает рыбу по всему миру, включая Вьетнам, Чили, наш Дальний Восток, и перепродает ее России после «глубокой переработки» хвостов и чешуи в рыбное филе. Помните французский фильм «Крылышко или ножка», где гуру французской кухни Дюшемен (Луи де Фюнес) попадает на завод «резиновых» мясных и рыбных изделий? Наши азиатские партнеры, похоже, создали уже целые отрасли такой — опасной для здоровья — пищевой промышленности. 

Об этом свидетельствует и журналистское расследование корреспондентов израильской телепрограммы «Кольботек». Вооружившись скрытой камерой, они посетили несколько китайских рыбозаводов. В итоге эфире ТВ был продемонстрирован процесс производства мороженой рыбы на одной из китайских фабрик. Кадры шокировали зрителей, своими глазами увидевших, как в чаны с рыбным филе сыплют «химическую добавку» — триполифосфат натрия, который позволяет удерживать воду в рыбной мякоти.

Читать далее »

КИТАЙЦЫ УХОДЯТ ПО-АНГЛИЙСКИ?

Pacific Andes отказывается от вылова российского минтая

Сенсацией разразились российские СМИ: крупнейший мировой производитель рыбного филе – китайская компания Pacific Andes — сворачивает свое присутствие на российском рынке и уходит из русского моря. Это именно та компания, которая в конце 2012 года оказалась в эпицентре скандала, — всплыли данные, согласно которым Pacific Andes контролирует 60% вылова российского минтая на Дальнем Востоке. После чего Росрыболовство решило проверить законность работы Pacific Andes в России, поскольку российское законодательство запрещает иностранным компаниям рыбную ловлю в исключительной экономической зоне России.

Результатом огласки стало требование Федеральной антимонопольной службы к Pacific Andes продать свои российские рыболовецкие активы. По данным ФАС, китайцы приобретали доли в российских компаниях не через механизм владения акциями, а с помощью «тайных соглашений», и российские структуры были лишь номинальными владельцами квот на вылов морских биоресурсов. Глава ФАС Игорь Артемьев пригрозил китайцам уголовным преследованием в случае отказа от исполнения предписания антимонопольного ведомства.

Через некоторое время появился серьезный покупатель в лице компании «Русское море — Добыча», принадлежащая Максиму Воробьеву и Глебу Франку. В начале 2013 года четыре подконтрольные китайцам рыбодобывающие компании были проданы за 540 млн долларов. Через приобретение лидеров рыбного рынка Дальнего Востока — «Турнифа», «Интрароса», «Совгаваньрыбы» и «Востокрыбпрома» — РМД получила 13% от общероссийской квоты на вылов минтая, что соответствует 180 тыс. т рыбы в год и солидную, 9% от ОДУ или 32 тыс.тонн, долю добычи сельди . В итоге сделки молодая компания «Русское море — Добыча», созданная в 2011 году, в одночасье стала крупнейшим игроком индустрии.  Читать далее »


Thanks: