Евразийский экономический союз затрещал по швам, как только выяснилось, что Россия ограничила поставки белорусского продовольствия, нанеся тем самым удар по соглашениям об экономической интеграции. А причиной всему стали те самые «белорусские креветки», которые таинственным образом появились на прилавках российских магазинов сразу после введения эмбарго. Из-за креветок все и началось — и теперь под угрозой строительство общего рынка и «широкие горизонты» для социально-экономического развития наших стран. 

По словам президента Белоруссии Александра Лукашенко, то, что под видом белорусской в России продается запрещенная к ввозу продукция – не более, чем грязные инсинуации. Устрицы в Беларуси были, есть и будут есть. «Уже 15 лет белорусские креветки в России продаются», — заявлял Лукашенко на пресс-конференции в октябре. Еще в 1990-е годы белорусский бизнесмен Михаил Мошенский создал предприятие «Санта Импэкс Брест», в его состав входит «Санта-Бремор», который занимается переработкой рыбы и морепродуктов, продаваемых теперь (после покупки у ГК «Русское море» завода в Ногинске) и под брендом «Русское море».

И вот накануне старта Евразийского союза, который должен заработать с 1 января будущего года, Россия наносит удар по экспортным позициям братского народа Беларуси! По словам президента Лукашенко, Россельхознадзор ограничил поставки белорусского продовольствия в Россию в обход Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) и без согласия Владимира Путина.

«Это все сделано в одностороннем порядке, без каких-либо консультаций, минуя ЕЭК и, более того, как стало известно в результате сегодняшних переговоров с Владимиром Владимировичем, и без его согласия. Отсюда вывод: четкого механизма взаимодействия и контроля в рамках единого таможенного пространства пока в полном объеме нет», – цитируют Лукашенко СМИ.

У любой медали, как говорится, две стороны. На деле выходит, что закрывая экономические выгоды для белорусов, Россия создает огромные возможности для азиатского импорта. На замену запрещенной  европейской рыбы — норвежского лосося, испанской дорады и исландской сельди, а также вполне качественного и недорого товара с белорусских предприятий, — на отечественный рынок хлынула китайская и вьетнамская рыба весьма сомнительных потребительских характеристик. Азиаты в погоне за прибылью пичкают рыбу антибиотиками и гормонами роста, обрабатывают рыбную продукцию полифосфатами и отправляют российскому потребителю. Получается, что продуктовое эмбарго бьет не только по карману россиян, но и по их здоровью.

В последнем квартале 2104 года азиатские партнеры заметно нарастили объемы поставок в Россию. Однако везут к нам, пользуясь «окном возможностей», не просто некачественную, но и опасную для здоровья продукцию. Об этом свидетельствуют участившиеся случаи задержания азиатской продукции Россельхознадзором. Только за последний месяц были сотни случаев, когда азиатскую рыбу отправляли обратно в Китай и Вьетнам. Вот лишь некоторые из них:  В порту Санкт-Петербурга был задержан ввоз четырех партий мороженого филе и стейков пангасиуса из Вьетнама общим весом 102 тонны. Как сообщили в пресс-службе ведомства, на коробках оказались наклеены маркировочные этикетки с указанием даты выработки, не соответствующей информации, указанной в ветеринарных сертификатах.

Похожий случай произошел в Ленинградской области. Там 25 тонн рыбы из Китая оказались гнилыми, в итоге всю рыбу отправили обратно. Тем временем в Амурской области сотрудники Роспотребнадзора наведались в местный магазин с проверкой. Оказалось, что в китайской и вьетнамской рыбе массовая доля глазури значительно выше нормы. В магазинах Псковской области в филе Пангасиуса обнаружили листерии — бактерии, которые встречаются в навозной жиже и сточных водах. Попав в организм, они могут привести к развитию тяжелых заболеваний.

Это далеко не полный перечень подобных случаев с азиатской рыбой, произошедших в России только за последний месяц. Не секрет, что США, Канада, Япония и другие развитые страны постоянно ограничивают поставки этой рыбы. Хотя товар, который едет в Европу и США заметно отличается от того, который едет на рынки России.

Поскольку пангасиус — рыба необычайно жирная, в Европу поставляют вьетнамский well trimmed — филе с которого удаляют кожу, кости и весь жир. Перед вами тот продукт, который едет в Европу:

А в Россию отправляется товар дешевле, то есть необрезанное филе со всем жирком, который там есть. Вот тот продукт, который получает Россия:

Но суть проблемы не в том, что мы получаем менее обработанный продукт, а в том, что рыба для нас выращивается зачастую в антисанитарных условиях, с применением химии и гормонов роста, состав которых не всегда возможно установить. Отсюда все вышеперечисленные проблемы.

К сожалению, такая рыба всегда находит своего потребителя — очень уж привлекательна цена, даже по сравнению с белорусской продукцией. А все дело в том, что производство дешевого вьетнамского пангасиуса и китайской тиляпии чрезвычайно выгодны и поэтому везут их в Россию тоннами.  Для примера, норвежская семга растет 3 года, а пангасиус — 12 месяцев. Только за первый квартал 2014 года Вьетнам поставил на рынки Европы и США 130 тысяч тонн продукции, это почти столько же, сколько Россия производит рыбных продуктов в год.

Крупные магазины не продают азиатские рыбные чудо-продукты, поэтому найти их можно только на рынках, или в дешевых, несетевых магазинах. Но искать их специально не рекомендую. А любителям «морского языка» следует держать ухо востро, потому что пангасиуса часто продают под этим названием. Настоящий морской язык распространен на мелководьях восточной Атлантики, от Тронхеймского Фьорда Норвегии до северо-западных берегов Африки (Сенегал). Встречается также в Балтийском, Средиземном и Черном морях. Из Вьетнама же едет не морской язык, а вьетнамский канавный сом.

Выходит, что лучше уж нам есть белорусского лосося, чем китайского пангасиуса.  С 1-го января мы будем жить в одном  Евразийском союзе, и держаться надо своих — братьев белорусов и казахов, дружба с которыми проверена десятилетиями, а продукты имели еще всесоюзный знак качества.

Макс Фишман